Mi pedido
La lista de productos, opciones, notas y nombre se guarda únicamente en este navegador durante siete días desde el último cambio. Al confirmar «Ya lo envié», la lista se limpia y el resumen puede recuperarse durante 24 horas. Estos plazos se revisan al abrir la aplicación.
La aplicación prepara el mensaje en su dispositivo y no registra pedidos ni datos de contacto en el servidor. Usted revisa y envía el mensaje mediante WhatsApp; solo entonces comparte su contenido con el restaurante. La conversación se rige también por las condiciones de ese servicio. Para modificar o cancelar un pedido enviado, contacte al restaurante por WhatsApp.
1. Responsable
Cordelia es responsable del tratamiento de los datos recabados mediante este menú digital. Domicilio: Av. Heroico Colegio Militar #7, Col. Siete de Mayo, Minatitlán, Veracruz, C.P. 96344.
2. Datos que pueden recopilarse
- El nombre de pila opcional usado para personalizar el saludo de inicio se guarda únicamente en el almacenamiento local de su dispositivo y no se envía a Cordelia.
- Los favoritos y las preferencias de comida, incluidos los motivos opcionales para evitar ingredientes, se guardan en este dispositivo. Puede cambiar las preferencias en «Personalizar mi menú» y «Lo que prefiero evitar». No se envían a Cordelia.
- Si activa la proximidad, el navegador obtiene su ubicación para calcular localmente qué tan cerca está del restaurante. Las coordenadas exactas no se guardan en el dispositivo ni se envían a Cordelia; solo se conserva su preferencia de activar o desactivar esta función.
- La temperatura mostrada en Inicio corresponde a la ubicación fija del restaurante y no requiere compartir su ubicación. El servidor consulta a MET Norway utilizando únicamente las coordenadas públicas de Cordelia.
- La categoría, valoración, aspectos y texto del comentario que decida enviar.
- Nombre y medio de contacto únicamente cuando solicita seguimiento y autoriza expresamente su uso.
- Datos técnicos limitados para seguridad y prevención de abuso: identificadores seudonimizados de dispositivo o red, fecha, contexto del comentario y agente del navegador.
Al solicitar una reservación se guardan el nombre, teléfono, fecha, hora, número de personas y los detalles opcionales que proporcione para preparar su visita. Estos datos permiten revisar disponibilidad, confirmar y dar seguimiento a la solicitud.
3. Finalidades
- Personalizar de forma opcional el saludo y el mensaje de proximidad en la pantalla de Inicio.
- Mostrar la temperatura aproximada en la ubicación de Cordelia.
- Recibir, clasificar y atender comentarios sobre alimentos, bebidas, atención, ambiente o menú digital.
- Contactarle exclusivamente para dar seguimiento cuando lo solicite.
- Prevenir envíos automatizados, abuso y riesgos de seguridad.
- Generar estadísticas operativas agregadas sin usar el texto libre para publicidad.
No se requiere crear una cuenta y no se utiliza la información para perfilado publicitario.
4. Conservación
Los comentarios se conservan por un máximo operativo de 365 días, salvo que una obligación legal o la atención de una solicitud requiera un periodo distinto. Los respaldos siguen una política de rotación y acceso restringido.
5. Transferencias y proveedores
No se venden datos personales. El proveedor de alojamiento y otros encargados técnicos pueden procesar información únicamente para operar, respaldar y proteger el servicio, sujetos a las condiciones aplicables. Para obtener la temperatura del restaurante se consulta MET Norway con las coordenadas públicas de Cordelia; no se envía la ubicación del usuario a ese proveedor.
6. Derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición
Para solicitar acceso, rectificación, cancelación, oposición o revocar el consentimiento, utilice el siguiente medio de contacto:
La solicitud deberá describir el derecho que desea ejercer y aportar información suficiente para localizar el comentario, sin enviar contraseñas ni datos innecesarios.
7. Seguridad
La aplicación utiliza transmisión HTTPS, validación de formularios, protección contra abuso, acceso administrativo restringido, bitácora y respaldos. Ningún sistema elimina por completo el riesgo; los incidentes se atenderán conforme a los procedimientos de Cordelia.
8. Cambios al aviso
Las actualizaciones se publicarán en esta misma dirección. La versión visible debe revisarse cuando cambien las finalidades, proveedores, periodos de conservación o medios de contacto.